| 粗粮玫瑰花肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 606克 | 粗粮玫瑰花肉卷热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于跨栏120分钟消耗的热量...600 | |||||
粗粮玫瑰花肉卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杂粮渣（随意）、面粉（适量）、紫薯（3片）、牛奶（适量）
1/5. 把紫薯切成小片蒸熟，取出备用。
2/5. （杂粮渣无图）准备好一个小锅，倒入渣豆浆剩下的渣和面粉搅拌均匀，揉成光滑面团待用。
3/5. 再准备一个小锅，放入蒸熟的紫薯和适量面粉，如果太干就再倒点纯奶（适量）一起搅拌均匀，揉成光滑面团待用
4/5. 将揉好的两个面团分别做成饺子皮大小，用3张或4张依次叠起来（要有一点分开距离），铺上肉馅对折，再用另一头卷起来，就成玫瑰花状了。
5/5. 把做好的玫瑰花卷放进蒸锅里蒸10分钟左右就可以出笼了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、补虚乏、健脾胃等功效；可与糙米、莲子、大米搭配；与青蟹、蛋黄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、美白等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与橘子、香椿、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粗粮玫瑰花肉卷热量1203 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.45 克
- 碳水化合物83.2 克
- 钠49.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克