| 香草奶酪鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香草 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 660克 | 香草奶酪鸡热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于擦洗地板401分钟消耗的热量...228 | |||||
香草奶酪鸡的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（5块）、鸡蛋（1个）、牛奶（适量黄）、黄油（60克）、低筋面粉（20克）、高筋面粉（20克）、马苏里拉奶酪（适量）、香草（适量）、现磨黑胡椒（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/12. 1??鸡胸肉洗净，用厨房吸水纸吸干水分
2??鸡蛋打散加入牛奶
3??两种面粉混合，加入香草，盐，黑胡椒，五香粉
2/12. 用的黄油和奶酪，安佳的黄油真心不错
3/12. 用小锤子给鸡胸肉做个马杀鸡，一定要温柔，
4/12. 均匀的铺上奶酪丝
5/12. 像叠被子一样卷起，用小锤子敲打使之紧致，
6/12. 先在面粉里滚一下，然后滚蛋液，最后再滚一次面粉
7/12. 就是酱
8/12. 黄油隔水化开，倒入磨具，放入鸡肉
9/12. 烤箱提前预热，230度，正反各10分钟
10/12. 成品图
11/12. 切开，一定要多放奶酪
12/12. 这是我喜欢的三种酱，沾着酱更美味
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、活血通络、温中益气等功效；可与茶树菇、冬瓜、油菜搭配；与芥末酱、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、清热解毒等功效；可与菠菜、牡蛎 、小米搭配；与豆浆、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、美容养颜等功效；可与桃、蜂蜜、香蕉搭配；与米汤、菠萝、钙粉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草奶酪鸡热量1524 千卡
- 脂肪136.92 克
- 蛋白质100.03 克
- 碳水化合物256.99 克
- 钠10944.9 毫克
- 钙1410 毫克
- 铁20.24 毫克
- 钾802 毫克