| 火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 677克 | 火腿炒饭热量/卡路里579千卡 | |||

1/7. 材料备齐,黄瓜去皮洗净切丁,火腿切丁,葱洗净切碎,玉米粒洗净沥干水分

2/7. 锅热倒适量油,打入鸡蛋搅碎,倒入葱花出香味倒入火腿丁,玉米粒炒匀

3/7. 倒入黄瓜丁

4/7. 倒入剩米饭,用铲子压碎炒匀

5/7. 加少许生抽和盐调味

6/7. 盛碗装盘

7/7. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效;可与桂圆、茼蒿、圆生菜搭配;与地瓜、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、消除疲劳、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与南瓜、丝瓜、白菜搭配;与鲫鱼、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、生津止渴等功效;可与黑木耳、醋、虾米搭配;与杏、香菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治冠心病、益肺宁心、降血脂等功效;可与豌豆、菜花、牛膝搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;