| 好吃不停嘴的泡椒牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青花椒 | 克 | 65千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1178克 | 好吃不停嘴的泡椒牛蛙热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡，相当于玩电脑669分钟消耗的热量...90 | |||||
好吃不停嘴的泡椒牛蛙的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（500克）、黄瓜（1根）、泡椒（适量）、小尖椒（适量）、小米辣（适量）、青花椒（半碗）、大葱（半根）、姜（一个）、大蒜（几瓣儿）、干辣椒（大半碗）
1/11. 牛蛙切块，腿腿可以整只更香 ，哈哈哈。
2/11. 切姜丝，切葱段，加料酒，和一点盐，腌制20分钟
3/11. 小米辣切成段。
4/11. 小尖椒切段
5/11. 黄瓜切长条
6/11. 油烧热，下牛蛙炒7分熟，捞起来。
7/11. 然后下姜丝蒜瓣儿
8/11. 干辣椒青花椒一起下锅炒香
9/11. 加泡椒继续炒
10/11. 然后牛蛙下锅
11/11. 加黄瓜，小尖椒小米椒下锅，翻炒下，加水，不用太多，盖锅盖中火煮开，可以尝下味道，我只加了一点点盐
，已经合适了。
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴壮阳、养心安神、补气等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、抗肿瘤等功效；可与木耳菜、土豆、豆腐搭配；与橘子、白菜、枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、增加食欲、降低胆固醇等功效；可与花菜、茄子、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
青花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有消食、健胃、祛脂降压等功效；
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营养信息
- 好吃不停嘴的泡椒牛蛙热量1003 千卡
- 脂肪35.3 克
- 蛋白质62.7 克
- 碳水化合物225.2 克
- 钠346.1 毫克
- 钙813 毫克
- 铁24.6 毫克
- 钾3279 毫克