| 韭菜玉米馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 1300克 | 韭菜玉米馅饺子热量/卡路里2545千卡 | |||

1/6. 猪肉馅是在超市买的,其实自己卖猪肉回来剁碎也可以,只不过自己临时想吃,就懒得剁猪肉了,韭菜洗净切碎

2/6. 玉米粒洗净

3/6. 把猪肉馅,韭菜碎,玉米粒混合,加入佐料,鸡蛋,盐,鸡精,胡椒,料酒,均匀且快速搅拌。放置半个钟头到一个小时

4/6. 买好的饺子皮,包好后放入冰箱速冻,底下铺一层保鲜膜

5/6. 饿了的时候就可以煮饺子啦

6/6. 香喷喷的韭菜玉米馅饺子出锅了!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、滋阴、止消渴等功效;可与鸡腿菇、苋菜、南瓜搭配;与鹌鹑、百合、海虾相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、散瘀、温中行气等功效;可与猪肉、基围虾、鹌鹑蛋搭配;与牛奶、牛里脊、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、增加记忆力、降血脂等功效;可与鸽子、芥蓝、烤肉搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、益精气、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效;可与黄豆、圆生菜、荠菜搭配;与茶叶、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;