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土豆白萝卜炖鸡肉

土豆白萝卜炖鸡肉的热量和减肥功效

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土豆白萝卜炖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡脖子1058千卡179千卡0克8.18克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1567土豆白萝卜炖鸡肉热量/卡路里1723千卡
掸灰尘 热量1723千卡,相当于掸灰尘689分钟消耗的热量...150

土豆白萝卜炖鸡肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

大葱(适量)、姜丝(适量)、大蒜(适量)、土豆(适量)、白萝卜(适量)、鸡脖子(适量)、大料(适量)、树叶(适量)、香皮(适量)、白糖(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、葱头穗(1个)
土豆白萝卜炖鸡肉的做法图解1

1/1. 1-锅里烧开水,先把鸡肉在锅里过开水煮一下,放少许料酒再打捞出来,清水洗干净
2-把葱、姜丝、蒜片备好
3-锅里放食用油,油熟,放姜丝,然后放白糖,兰白糖到位变红
4-倒入鸡肉反复炒,开小火,炒到颜色变红自己理想中的,然后放少许酱油,再放适量盐反复炒
5-然后放水多些比肉多的水,大火煮10分钟
6-放入大料、树叶、香皮,蒜片加少滴料酒调味,哦可以再加上葱头穗洗净放入调味
7-放入土豆,煮10分钟吧
8-待鸡肉和土豆熟时,放入白萝卜,如果想吃烂些的白萝卜可以和土豆一起放的!我习惯这样了
9-然后煮到汤变浓变少时,差不多可以出锅了
10-家常菜,按做法,达到自己理想的就可以了

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、降血压、解毒调味等功效;可与基围虾、豆豉、海虾搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有解毒、增进食欲、助阳等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、健脾胃、改善肝功能等功效;可与排骨、洋葱、生菜搭配;与芒果、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、益气、健脾等功效;可与肥牛、豆角、豇豆搭配;与樱桃番茄、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、胃肠蠕动、促消化等功效;可与豆腐、糙米、豆腐丝搭配;与柿子、何首乌、银耳相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆白萝卜炖鸡肉热量1723 千卡
  • 脂肪15.48 克
  • 蛋白质24.7 克
  • 碳水化合物289.43 克
  • 10376.1 毫克
  • 250 毫克
  • 14 毫克
  • 1411 毫克

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