| 羊肉炒青萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 848克 | 羊肉炒青萝卜热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡，相当于割稻328分钟消耗的热量...198 | |||||
羊肉炒青萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（半斤左右）、青萝卜（根据大小衡量（大约1个））、味鸡鲜酱油（半勺）、盐（小半勺）、蚝油（小半勺）
1/3. 把萝卜洗净，切丝。（待用）
2/3. 把羊肉解冻，切丝（待用）
3/3. 放油，放入羊肉炒熟，搁盐、酱油、蚝油，最后放入青萝卜，翻炒1分钟左右（不要把萝卜炒面），出锅。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、助元阳、益气补虚等功效；可与刀豆、白果、海参搭配；与首乌、鲳鱼、半夏相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉血管硬化、防止大脑老化、预防便秘等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、呵护咽喉等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、帮助消化、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 羊肉炒青萝卜热量1081 千卡
- 脂肪17.39 克
- 蛋白质24.61 克
- 碳水化合物26.53 克
- 钠10999.3 毫克
- 钙292 毫克
- 铁7.41 毫克
- 钾675 毫克