| Q弹芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 1790千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 红薯 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 1200克 | Q弹芋圆热量/卡路里2659千卡 | |||

1/3. 把芋头、番薯蒸熟碾细,加木薯粉成团

2/3. 切小段放开水中煮浮马上放冰水泡。

3/3. 最后加煮好的红豆、甜牛奶、葡萄干就很完美了。
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、瘦身、健脾胃等功效;可与莲子、芹菜、牛奶搭配;与圣女果、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、补中益气等功效;可与芹菜、肥牛、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、利小便、预防高血压等功效;可与薏米、黑米、兔肉搭配;与猪肉、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;