| 花胶炖奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 386克 | 花胶炖奶热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡，相当于烤面包145分钟消耗的热量...240 | |||||
花胶炖奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄花胶、新西兰鳕鱼胶（各1只）、牛奶（200毫升）、红枣（3颗）、枸杞（6粒）、桂圆（2个）、姜片（2小片）
1/7. 花胶浸泡一晚上（不发可以直接浸泡炖哦）
2/7. 浸泡了一晚上的花胶如图
3/7. 花胶、红枣、枸杞、桂圆、姜片一起放入炖盅，加入水盖过花胶即可！
4/7. 然后开火炖2小时，再加入牛奶继续炖20分钟
5/7. 炖好的花胶牛奶如图
6/7. 趁热吃，红枣枸杞牛奶的味道浓郁哦
7/7. 汤汁粘稠、美容圣品！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、治便秘等功效；可与黑豆、木瓜、桃搭配；与菠菜、米汤、桔子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与乌鸡、板栗、黑木耳搭配；与玄参、银鱼、葱相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、明目、滋补肝肾等功效；可与银耳、蚕豆、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑安神、子宫肌瘤、治失眠等功效；可与松子、甲鱼、百合搭配；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、解毒、增进食欲等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花胶炖奶热量579 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质26.41 克
- 碳水化合物159.5 克
- 钠314.3 毫克
- 钙418 毫克
- 铁9.33 毫克
- 钾1315 毫克