养生排骨炖藕的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、解热毒等功效；可与丝瓜、洋葱、南瓜搭配；与菊花、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、生肌、预防贫血等功效；可与猪肉、皮皮虾、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热懈毒、解毒、润肺祛痰等功效；可与五花肉、火腿、羊排搭配；与橘子、蛇肉、金桔相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、预防糖尿病、促消化等功效；可与羊排、羊肉、面条搭配；与甘遂、虾、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；