| 紫米饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 5千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 72克 | 紫米饭团热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于做头发15分钟消耗的热量...150 | |||||
紫米饭团的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫米饭（半碗）、葱花（适量）、西葫芦（30克）、胡萝卜（30克）、海苔（适量）、虾皮碎（一勺）
1/4. 把紫米蒸熟。我加了些糯米。这样更糯一些。
2/4. 小火放一点点油。放入葱花胡萝卜丝西葫芦丝炒至发软。出锅放点虾皮碎。我把虾皮打碎平时做汤啥的都喜欢放点当鸡精味精使。补钙棒棒哒。
3/4. 把炒好的胡萝卜西葫芦和紫米饭，海苔搅拌均匀。我没放盐。我觉得这个咸味正好宝宝吃。大人吃可以适量加点盐。
4/4. 揉成球摆盘就可以了，或者拿磨具压成型也可。我女儿一岁可以吃4个(⊙o⊙)哦。
食材功效信息
葱花具有滋阴补阳、减肥、增强食欲等功效；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、润肺止咳、润泽肌肤等功效；可与西红柿、豆腐、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、润肺祛痰等功效；可与西兰花、莴笋、绿豆芽搭配；与樱桃、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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营养信息
- 紫米饭团热量37 千卡
- 脂肪5.18 克
- 蛋白质31.61 克
- 碳水化合物62.55 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克