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新疆美食拉条子

新疆美食拉条子的热量和减肥功效

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新疆美食拉条子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1444千卡361千卡12克1.66克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量1411新疆美食拉条子热量/卡路里1666千卡
吹号角 热量1666千卡,相当于吹号角833分钟消耗的热量...120

新疆美食拉条子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(400克)、少许食盐(适量)、洋葱(1个)、小白菜(2颗)、胡萝卜(1个)、木耳(少许)、芹菜(8-10颗)、西红柿(2个)
新疆美食拉条子的做法图解1

1/10. 揉好面 醒20分钟,中间可以再揉一次。

新疆美食拉条子的做法图解2

2/10. 用刀把面切成条用手搓成图中形状,搓一段抹一下油,盖上盖醒一会。

新疆美食拉条子的做法图解3

3/10. 备好这些菜洗净。

新疆美食拉条子的做法图解4

4/10. 把肉放碗里放一点点淀粉、少许味极鲜抓匀腌制一会,蔬菜切好,芹菜切断过一下热水这样容易入味还好熟。

新疆美食拉条子的做法图解5

5/10. 先把鸡蛋炒出来装盘备用,油热放姜片把腌好的肉丝放锅里翻炒,依次放入蔬菜 放入食盐、调味料、味极鲜少许、耗油少许继续翻炒,最后放西红柿、鸡蛋翻炒,关火装盘。

新疆美食拉条子的做法图解6

6/10. 面如图拉搓细为止

新疆美食拉条子的做法图解7

7/10. 俩手盘起

新疆美食拉条子的做法图解8

8/10. 在菜板上摔两下,放入开水中,开锅③滚就熟了,(之前水烧开另起一盆,将一部分开水倒入盆中备用)将面捞进备好的开水里捞两下装盘。

新疆美食拉条子的做法图解9

9/10. 放入炒好的蔬菜

新疆美食拉条子的做法图解10

10/10. 拌匀就可以吃啦。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、防癌、治疗高血压等功效;可与羊排、猪肉、玉米搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、润泽皮肤、延缓衰老等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、促进消化等功效;可与圆白菜、莴笋、黄豆搭配;与白萝卜、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、益气、治疗便秘等功效;可与春笋、枣、海蜇搭配;与白萝卜、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 新疆美食拉条子热量1666 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质16.78 克
  • 碳水化合物107.99 克
  • 263.8 毫克
  • 166.7 毫克
  • 2.67 毫克
  • 943 毫克

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