| 红豆薏米营养粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 584克 | 红豆薏米营养粥热量/卡路里2039千卡 | |||

1/6. 红豆提前一晚用水泡

2/6. 薏米也是一样,提前泡一晚

3/6. 稍微淘洗一下

4/6. 枸杞清洗干净

5/6. 大米淘洗干净,和红豆的量放一样的。
早上将所有食材都放进电饭煲,用开水添加至需要的量,我一般是放水放到倒数第二个格。用煮粥模式,煮40-60分钟。半个小时或者更短的时间要打开电饭煲让跑一下气,否则会淤出来。

6/6. 在碗里放适量的糖,加入煮好的粥,搅拌均匀即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、活血祛瘀、促进消化等功效;可与黑豆、枇杷、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、预防结石、消胀等功效;可与鸭肉、鸡肉、糯米搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、美白肌肤、抗癌等功效;可与栗子、车前子、羊肉搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、预防高血压、预防动脉硬化等功效;可与蒜蓉、红菜苔、花椰菜搭配;与雪螺肉、蚝豉、海螺相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、延长寿命、滋补肝肾等功效;可与银耳、蚕豆、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;