| 儿童便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 1453克 | 儿童便当热量/卡路里2113千卡 | |||

1/5. 胡萝卜和香菇洗净切块,虾仁加盐加老姜腌片刻。西兰花洗净。

2/5. 西兰花加盐过水焯熟,冷水放凉。虾仁、胡萝卜和香菇加盐与酱油炒熟,倒入饭一起炒均匀即可盛出。

3/5. 鸡蛋打散加盐加面粉加水拌匀,倒入油锅摊个蛋饼,小火,不要烧焦。

4/5. 切一长条蛋饼,对折,连续每半厘米一刀,成一长段梳子状,卷起,成花样。

5/5. 面包剪人样,涂上番茄酱,头发和眼睛用海苔剪好,下面沾番茄酱,可以粘在面包上。摆好造型即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与黄豆、香菇、菠菜搭配;与山楂、水萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、补肾壮阳、抗早衰等功效;可与上海青、圆白菜、紫菜搭配;与果汁、橙子、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与洋葱、桂圆、西红柿搭配;与茶叶、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促进生长、增强血管韧性等功效;可与芥末、墨鱼、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;