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私房翡翠拉皮

私房翡翠拉皮的热量和减肥功效

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私房翡翠拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉末751千卡395千卡14.6克30.8克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
拉皮127千卡61千卡0.2克0.3克
总量909私房翡翠拉皮热量/卡路里1320千卡
治安 热量1320千卡,相当于治安528分钟消耗的热量...150

私房翡翠拉皮的做法共16个步骤

食材主料/辅料

猪肉末(若干)、黄瓜(一根)、香菜末(若干)、辣椒油(若干)、白醋(若干)、米醋(若干)、酱油(若干)、盐(若干)、味精(若干)、香油(若干)、芝麻(若干)、香葱末(若干)、拉皮(一袋)
私房翡翠拉皮的做法图解1

1/16. 准备适量的猪肉末备用

私房翡翠拉皮的做法图解2

2/16. 拉皮用水洗几遍、准备白糖、熟芝麻备用

私房翡翠拉皮的做法图解3

3/16. 锅中倒油

私房翡翠拉皮的做法图解4

4/16. 油烧开、倒入肉末煸炒、把肉末均匀炒变色

私房翡翠拉皮的做法图解5

5/16. 炒好肉末备用

私房翡翠拉皮的做法图解6

6/16. 买的小香葱、切小段、不要葱白

私房翡翠拉皮的做法图解7

7/16. 黄瓜洗净、切丝备用

私房翡翠拉皮的做法图解8

8/16. 拉皮放到大碗里、方便稍后拌均匀

私房翡翠拉皮的做法图解9

9/16. 拉皮里放入黄瓜丝、肉末,葱末、熟芝麻、

私房翡翠拉皮的做法图解10

10/16. 为了均匀拌拉皮、可以带上一次性手套、倒入酱油、我这里倒入2汤匙

私房翡翠拉皮的做法图解11

11/16. 倒入米醋、可根据个人口味加入适量、我这里倒入2汤匙

私房翡翠拉皮的做法图解12

12/16. 加入白糖、1汤匙

私房翡翠拉皮的做法图解13

13/16. 倒入白醋、2汤匙、

私房翡翠拉皮的做法图解14

14/16. 加入香油、2汤匙

私房翡翠拉皮的做法图解15

15/16. 放入辣酱油、盐、味精、香菜末均匀搅拌

私房翡翠拉皮的做法图解16

16/16. 最后根据个人口味适量增减调料、口感细腻、酸甜可口

食材功效信息

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、补钙、润燥等功效;可与木瓜、莴笋、茄子搭配;与香菜、何首乌、红豆相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、生津止渴等功效;可与蜂蜜、墨鱼、黑木耳搭配;与哈密瓜、菠菜、彩椒相克,同食可能会引起不适;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有开胃消食、降血糖、挡辐射等功效;可与娃娃菜、鸡蛋、北极虾搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、护肝、消除疲劳等功效;

米醋的热量11千卡(每100克);具有活血、止血、帮助消化等功效;可与土豆、姜、黑木耳搭配;与芹菜、菜心、小白菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 私房翡翠拉皮热量1320 千卡
  • 脂肪232.36 克
  • 蛋白质23.46 克
  • 碳水化合物57.35 克
  • 91667 毫克
  • 754 毫克
  • 42.72 毫克
  • 965 毫克

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