酱烧地三鲜的热量和减肥功效

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酱烧地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
茄子	克	64千卡	18千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
总量	895克	酱烧地三鲜热量/卡路里460千卡
热量460千卡，相当于焊接153分钟消耗的热量...180

酱烧地三鲜的做法共2个步骤

茄子（1个）、土豆（1个）、青椒（2个）、番茄酱（2勺）、海天黄豆酱（2勺）、大蒜（2半）

1/2. 都切成小块，下锅过油，盛出备用

2/2. 把锅烧热，放入油，放番茄酱，小火炒出红油，放入土豆茄子青椒，翻炒之后放入黄豆酱，炒出香味，放入蒜末，翻炒成功

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、温肺、降低胆固醇等功效；可与肥牛、牛肉、火腿搭配；与螃蟹、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降糖降脂、和胃等功效；可与牛里脊、牛腩、豆角搭配；与香雀、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进血液循环、帮助消化等功效；可与苦瓜、包菜、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、预防高血压、生津止渴等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、防癌症、杀菌等功效；可与五花肉、排骨、武昌鱼搭配；与芒果、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；