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粉丝蒸扇贝

粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

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粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
麻油168千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量564粉丝蒸扇贝热量/卡路里1864千卡
雪鞋行走 热量1864千卡,相当于雪鞋行走233分钟消耗的热量...480

粉丝蒸扇贝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

带壳新鲜扇贝(适量)、酱油(适量)、粉丝(适量)、食用油(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)、葱(适量)、生抽(适量)、麻油(适量)、盐(适量)
粉丝蒸扇贝的做法图解1

1/6. 将粉丝泡发。

2/6. 从壳上取出扇贝肉,用淀粉抓洗几分钟,然后用清水洗净。将肉放入碗中,用料酒腌制10分钟。

3/6. 用刷子洗干净壳,一次放入粉丝、扇贝肉。

粉丝蒸扇贝的做法图解4

4/6. 锅中放油,将大蒜,葱炒出香味,加入酱油、盐和香油,搅拌好,弄在扇贝肉上。

粉丝蒸扇贝的做法图解5

5/6. 扇贝放入锅中蒸8分钟,取出,淋上热油和葱花。

粉丝蒸扇贝的做法图解6

6/6. 粉丝蒸扇贝就做好啦~

食材功效信息

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、提鲜等功效;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、补血、明目等功效;可与菠菜搭配;

食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、高脂血症、预防心血管硬化等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、预防感冒、改善肝功能等功效;可与武昌鱼、洋葱、火腿搭配;与鸡肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、帮助消化、减肥等功效;可与羊肉、海虾、卷心菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉丝蒸扇贝热量1864 千卡
  • 脂肪212.7 克
  • 蛋白质34.4 克
  • 碳水化合物191.6 克
  • 15836 毫克
  • 238 毫克
  • 27.4 毫克
  • 1892 毫克

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