| 虾仁玉米馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 935克 | 虾仁玉米馄饨热量/卡路里2351千卡 | |||

1/9. 肉末中放生姜,料酒,味极鲜,蒸鱼豉油,糖,盐,鸡蛋一个,顺时针搅拌

2/9. 基围虾剥壳

3/9. 洗净,切成小段

4/9. 黑木耳净泡发大

5/9. 木耳洗净,切碎

6/9. 水果玉你切粒,在开水中煮熟备用

7/9. 所有材料搅拌,放适量盐

8/9. 馅料完工,可以开始包啦

9/9. 锅里放满水,大火烧开,放入馄饨后再次煮沸,开中火煮三到五分钟即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与紫菜、南瓜、大蒜搭配;与甘草、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、提高性欲、增强性功能等功效;可与鸡蛋、豆苗、辣椒搭配;与猪肉、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、降低胆固醇、增加记忆力等功效;可与牛膝、芥蓝、鸽肉搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补气血、减肥、活血等功效;可与海蜇头、芦荟、草鱼搭配;与猪血、青萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;