| 香煎冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 847克 | 香煎冬瓜热量/卡路里1979千卡 | |||
 热量1979千卡，相当于思考1979分钟消耗的热量...60 | |||||
香煎冬瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一小块）、冬瓜（500左右克）、红椒（五六个）、香葱蒜（少量）
1/9. 冬瓜一块去皮洗净
2/9. 切成麻将大小井字型刀花，注意不要切到头，靠近芯那面要留1cm不切
3/9. 五花肉剁成肉沫辣椒切成小丁蒜切碎
4/9. 坐锅放油烧开把切好的冬瓜放锅里煎成金黄色，除了靠芯那面全部煎黄
5/9. 煎至金黄色捞出
6/9. 余下的油烧开先放蒜再放红椒丁最后放肉沫翻炒片刻
7/9. 把煎好的冬瓜入锅一起翻炒，加盐生抽
8/9. 最后加水盖上锅煮，水位和菜持平，水煮至八分干，撒上葱花即可出锅
9/9. 成品
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、滋肝阴等功效；可与大蒜、丝瓜、萝卜搭配；与甘草、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、润肤美容、利尿消肿等功效；可与茶树菇、草鱼、菠菜搭配；与山竹、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、促进血液循环、帮助消化等功效；可与鹌鹑、圆白菜、鸡蛋搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎冬瓜热量1979 千卡
- 脂肪64.53 克
- 蛋白质24.67 克
- 碳水化合物54.5 克
- 钠86.8 毫克
- 钙42.3 毫克
- 铁6.67 毫克
- 钾1376 毫克