| 腰果虾仁家常做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 547克 | 腰果虾仁家常做法热量/卡路里659千卡 | |||
1/5. 虾仁自来水解冻,去虾线(不去也行)。用适量盐、料酒、糖、酱油腌渍十分钟
2/5. 过程中可将蔬菜洗净,切好
3/5. 坐锅点火,油七成热时把腰果煎一下,待变色时捞出,沥油待用
4/5. 余下的油,直接用就行。油热后,放入葱姜,然后放入虾仁翻炒几下,随后就可以放入蔬菜了(都是易熟的菜,虾仁也不用炒太久),根据口味再放入适量盐和酱油(味达美更好)。
5/5. 出锅时可根据需要撒上点鸡精增鲜。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、补肾壮阳、提高性功能等功效;可与大白菜、葡萄、圆白菜搭配;与茶叶、南瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、减肥强体等功效;可与苹果、土豆、醋搭配;与上海青、芹菜、香菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血压、促进消化等功效;可与西葫芦、苦瓜、牛肉搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通乳汁、补充体力、保护心血管等功效;可与莲子、茯苓、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;