| 盐水虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 831克 | 盐水虾热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于干砌墙214分钟消耗的热量...180 | |||||
盐水虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
河虾（500克）、葱（三四根）、姜（4克）、盐（适量）、料酒（大半勺）、蒜头（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、青椒（少许）
1/5. 先把河虾洗干净。（买来后回家用水浸泡去污）
2/5. 葱段、姜丝、蒜瓣准备好。
3/5. 锅内放入冷水适量，葱、姜、蒜、盐、料酒适量一并放入，待煮沸。
4/5. 煮沸后放入河虾，煮5分钟。
5/5. 河虾撩出装盘，准备蘸料，姜蒜切沫，倒上适量醋、生抽，一盘原汁原味的河虾做好，我家宝宝已经偷吃了几只，哈哈…
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效；可与藕、豆苗、西兰花搭配；与芹菜、西瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、预防感冒等功效；可与牛霖、牛肉松、牛里脊肉搭配；与日本豆腐、苦苣、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解药毒、驱散寒邪等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 盐水虾热量641 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质36.16 克
- 碳水化合物87.66 克
- 钠47039.6 毫克
- 钙931 毫克
- 铁33.9 毫克
- 钾1395 毫克