| 可可抹茶红薯芝士球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 412克 | 可可抹茶红薯芝士球热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡，相当于空手道61分钟消耗的热量...600 | |||||
可可抹茶红薯芝士球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（200克）、糯米粉（20克）、牛奶（8毫升）、糖粉（适量）、可可粉（适量）、抹茶粉（适量）
1/5. 把红薯削皮切小（尽量切薄、越薄越容易蒸熟）放入蒸笼蒸熟
2/5. 把蒸煮的红薯碾碎，然后加入糯米粉和糖粉搅拌均匀、搅拌均匀后再加入牛奶在搅拌均匀
3/5. 把搅拌好的红薯捏出一小块搓圆、按成扁圆型，然后加入适量的芝士碎包好
4/5. 把准备好的抹茶、可可粉分开放好，将包好的芝士红薯球放入粉内轻轻翻滚、使其表面沾上抹茶可可粉
5/5. 把滚好抹茶可可粉的红薯球放入烤箱、150度烤15分钟
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、瘦身、益气力等功效；可与糙米、米面、牛奶搭配；与鸡肉、玉米、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、延年益寿、健脾暖胃等功效；可与乌鸡、桂花、兔肉搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与红糖、橙子、红枣相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、调味等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 可可抹茶红薯芝士球热量607 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质41.31 克
- 碳水化合物262.37 克
- 钠62.2 毫克
- 钙336 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾471 毫克