| 鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 鸡蛋炒饭热量/卡路里782千卡 | |||

1/5. 准备好食材
2/5. 葱花,辣椒,蒜米切碎!鸡蛋打散加点盐(不要太多)

3/5. 锅里放点油,等油有点温度后放入鸡蛋!炒成这样的金黄色

4/5. 锅里放点油,放入米饭,有的米饭会结块没关系,用铲子轻轻压平放一点点的水!在炒的时候就会散了!

5/5. 把鸡蛋倒入米饭,葱花,蒜泥辣椒!准备出锅的时候加点盐
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、润肺利咽等功效;可与小米面、玉米、海虾搭配;与雪莲果、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、预防高血压、抗菌等功效;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、健脾胃、祛风湿等功效;可与羊排、卷心菜、圆白菜搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、杀菌、促消化等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;