| 黄焖鸡米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 973克 | 黄焖鸡米饭热量/卡路里1343千卡 | |||
1/6. 鸡腿洗净,切成大约4cm大约的块肉,焯水捞干备用,葱切段,姜切片,胡萝卜切片,香菇切丝切块都可以,青椒切块。
2/6. 盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油,放进碗里放入适量水搅拌均匀。

3/6. 油热开,可自愿下冰糖炒至糖色,再放入葱姜片香菇爆香,放入鸡肉,加入碗里调料,炒拌匀后加末过鸡肉适量水大火烧开小火慢炖,炖煮到汤汁收到二分之一,加入胡萝卜青椒洋葱,收汁即可。

4/6. 汤汁记得留一些,浇在米饭上很入味哦,而且米饭香喷喷,更好吃!

5/6. 香喷喷的鸡肉,你馋了吗?
黄焖鸡米饭,香喷喷,好吃。

6/6. 简单方便的黄焖鸡米饭
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、温中益气、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防治肿瘤、治疗高血压等功效;可与鸡腿、鲤鱼、薏米搭配;与鹌鹑、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、帮助消化等功效;可与狗肉、草鱼、蜂蜜搭配;与山楂、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、解热、促进血液循环等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、预防感冒等功效;可与牛肉丝、五花牛肉、牛霖搭配;与熏豆腐干、豆干、板豆腐相克,同食可能会引起不适;