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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

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西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量620西红柿炒鸡蛋热量/卡路里1061千卡
写作业 热量1061千卡,相当于写作业589分钟消耗的热量...108

西红柿炒鸡蛋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

西红柿(1个)、鸡蛋(2只)、番茄酱(1勺)、大葱(1块)、姜(1片)、白糖(1勺)、食盐(半勺或1勺)、花椒粉(1勺)、食用油(2勺)
西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/10. 准备好材料,西红柿,番茄酱,鸡蛋打散。

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/10. 西红柿切成小块

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/10. 切葱花,姜末

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/10. 锅内放油,加热升温

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/10. 待油温上升,倒入打散的鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/10. 炒到没有蛋液流动,鸡蛋刚刚熟的时候盛出来,放在碗中备用。

西红柿炒鸡蛋的做法图解7

7/10. 锅内再放一勺油,加入花椒面、葱花、姜末。爆香。

西红柿炒鸡蛋的做法图解8

8/10. 然后加入西红柿、番茄酱、1勺白糖。翻炒

西红柿炒鸡蛋的做法图解9

9/10. 炒匀后加入刚才炒好的鸡蛋。放1勺盐或半勺盐,继续炒。炒匀。

西红柿炒鸡蛋的做法图解10

10/10. 盛到盘里,开动。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、祛雀斑、美容等功效;可与三文鱼、圆白菜、福寿鱼搭配;与桂鱼 、南瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、清热解毒等功效;可与圆生菜、小米面、茼蒿搭配;与茶叶、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、生津止渴、治疗高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、减肥、抗菌等功效;可与海虾、北极虾、豆豉搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿炒鸡蛋热量1061 千卡
  • 脂肪110.82 克
  • 蛋白质18.1 克
  • 碳水化合物145.17 克
  • 77926.1 毫克
  • 200.7 毫克
  • 7.38 毫克
  • 946 毫克

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