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秋日三宝-栗子红薯南瓜饼

秋日三宝-栗子红薯南瓜饼的热量和减肥功效

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秋日三宝-栗子红薯南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
总量1041秋日三宝-栗子红薯南瓜饼热量/卡路里1448千卡
速度滑冰 热量1448千卡,相当于速度滑冰97分钟消耗的热量...900

秋日三宝-栗子红薯南瓜饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

红薯(2个)、南瓜(半个)、红豆沙(适量)、糯米粉(适量)、葡萄干(适量)
秋日三宝-栗子红薯南瓜饼的做法图解1

1/4. 红薯的话最好挑选细长型,容易烤透,大小也最好差不多。清水洗干净外皮,用纸或者毛巾擦干,裹上锡纸。

秋日三宝-栗子红薯南瓜饼的做法图解2

2/4. 烤箱150度预热五分钟,放进包裹好的红薯,200度烤制一个小时,我是十五分钟手动转一下红薯,保证各个面都均匀受热。烤完一个小时后拆走锡纸,再烤制10分钟,让表皮水分挥发,有焦香外皮。

秋日三宝-栗子红薯南瓜饼的做法图解3

3/4. 南瓜切小块蒸熟,用料理棒打成南瓜糊。取适量南瓜糊和糯米粉揉成成型面团,一定注意南瓜糊适量,不然面团难成形。然后把南瓜面团分份,分别包入豆沙馅,上蒸锅蒸10分钟即可。关于外形,可以用牙签压成小南瓜纹路,葡萄干做南瓜柄,非常可爱哦。

秋日三宝-栗子红薯南瓜饼的做法图解4

4/4. 步骤拍摄的不全,见谅。不过都是非常基础的做法,没有什么难度哦,有耐心就够啦~^_^

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗癌、强肾阳等功效;可与牛奶、排骨、糙米搭配;与鸡胸脯肉、青蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、驱蛔虫、解鸦片毒等功效;可与排骨、枣、牛里脊搭配;与羊排、苦瓜、明虾相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散恶血、预防结石、健胃等功效;可与鲫鱼、粳米、薏米搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、止汗、舒筋活血等功效;可与葡萄、桂花、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、补血气、暖肾等功效;可与虾仁、橙子、蜂蜜搭配;与海鲜、白开水、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 秋日三宝-栗子红薯南瓜饼热量1448 千卡
  • 脂肪2.06 克
  • 蛋白质15.9 克
  • 碳水化合物212.4 克
  • 46.2 毫克
  • 86 毫克
  • 10.6 毫克
  • 1300 毫克

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