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煎饺

煎饺的热量和减肥功效

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煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量1204煎饺热量/卡路里3368千卡
固定脚踏车 热量3368千卡,相当于固定脚踏车481分钟消耗的热量...420

煎饺的做法共7个步骤

食材主料/辅料

饺子皮(一些)、猪肉(一些)、韭菜(一些)、盐(少许)、食用油(少许)、白糖(少许)、生粉(少许)、酱油(少许)
煎饺的做法图解1

1/7. 先来张成品图

煎饺的做法图解2

2/7. 不知道是不是大部分广东人都不会弄这个饺子皮,反正我是不会了,直接去买。在皮上弄点水摸开,特别是边。

煎饺的做法图解3

3/7. 将主料切碎,加入辅料,搅拌。秘诀就是加点高汤,没有汤加点水就可以了。这样一口一个,满口都是汁,这是在外面买的饺子中吃不到的

煎饺的做法图解4

4/7. 放锅里蒸,在面上撒点水,这样吃起来皮不会干

煎饺的做法图解5

5/7. 熟了

煎饺的做法图解6

6/7. 再煎一下下,吃起来脆、香

煎饺的做法图解7

7/7. 上碟,撒上小小芝麻,更诱人。

食材功效信息

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、益肾、润肺补肾等功效;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肌肤、解热毒等功效;可与西瓜、柿子、魔芋搭配;与梨、甘草、荞麦相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、散瘀、解毒等功效;可与鹌鹑蛋、豆芽、基围虾搭配;与白酒、蜂蜜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、帮助消化等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、治疗高血压、降血压等功效;

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营养信息

  • 煎饺热量3368 千卡
  • 脂肪132.81 克
  • 蛋白质32.789999 克
  • 碳水化合物264.95 克
  • 16599.9 毫克
  • 244 毫克
  • 17.34 毫克
  • 1131 毫克

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