| 皂角米木瓜银耳糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 皂角米 | 克 | 28千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 482克 | 皂角米木瓜银耳糖水热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于刷牙399分钟消耗的热量...120 | |||||
皂角米木瓜银耳糖水的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银耳（半朵）、皂角米（10克）、木瓜（1个）、冰糖（适量）
1/9. 银耳和皂角米分别用清水泡制3小时
2/9. 泡好的银耳撕成小朵和皂角米一起放入锅中，加适量水
3/9. 大火煲开，转中小火煲30分钟，中间记得用长勺搅拌，以防扑锅
4/9. 木瓜洗净对半切
5/9. 用工具挖出球形(没有工具可以切小块)
6/9. 木瓜加入锅中继续小火煲30分钟，加入冰糖，甜甜滋润的糖水就煲好啦
7/9. 装碗
8/9. 来张美美的照
9/9. 嗯，可以开吃啦
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、补肾、益胃等功效；可与冰糖、梨、百合搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心通脉、润燥通便、提神补气等功效；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、补充营养、丰胸等功效；可与莲子、牛奶、狗肉搭配；与虾、明虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、解毒、和胃润肺等功效；可与黑芝麻、鸭梨、梨搭配；
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营养信息
- 皂角米木瓜银耳糖水热量798 千卡
- 脂肪4.76 克
- 蛋白质12.17 克
- 碳水化合物239.42 克
- 钠92.8 毫克
- 钙79 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾1771 毫克