| M小姐的暖心料理-浓郁罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 总量 | 681克 | M小姐的暖心料理-浓郁罗宋汤热量/卡路里563千卡 | |||

1/6. 食材切块备用:番茄,土豆,洋葱,红肠,卷心菜

2/6. 热锅放油,先用蒜煸炒金枪鱼罐头,然后逐次放入卷心菜,洋葱,土豆,番茄翻炒至熟

3/6. 加水,番茄酱中小火炖40分钟
后再放入红肠继续中小火煮15分钟(期间可自行加水)
最后按照口味需求适当加入盐,糖,少许味精(按照喜好也可不加)

4/6. 浓郁版罗宋汤成品

5/6. 成品(仅留部分汤汁可作为一道炖菜)

6/6. 搭配蒸红薯作为主食、可以搭配新鲜出炉的法棍(M小姐很喜欢用少许汤汁搭配意面进行后续烹饪
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、杀菌、防癌等功效;可与樱桃番茄、辣椒、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与苹果、西葫芦、火腿搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容、美容养颜等功效;可与豆角、牛肉、牛腩搭配;与圣女果、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;