| 无油健康鸡肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1285克 | 无油健康鸡肉饼热量/卡路里1769千卡 | |||

1/10. 备好材料!

2/10. 分别将蔬菜类切成细丝!

3/10. 将鸡胸肉用料理器打成泥!

4/10. 将鸡蛋和鸡肉泥加入到蔬菜丝中,并搅拌均匀。

5/10. 加3匙面粉入材料中,并再次搅拌均匀。

6/10. 同时加盐,黑胡椒粉调味。

7/10. 下入调好的材料,形状大小依各人喜好而定!

8/10. 就是这口锅,完全实现了无油,无烟,且一点不粘锅,哪怕是有面粉这极易糊锅的食材也没有一丝的粘连。

9/10. 全程中小火慢慢煎制成熟即可食用。

10/10. 即有颜值又不失口感的,无油健康鸡肉饼!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、强筋骨、活血脉等功效;可与松子、茼蒿、板栗搭配;与红薯、芥末酱、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗氧化、增强免疫力等功效;可与木耳、樱桃番茄、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、解毒生津等功效;可与绿豆芽、比目鱼、狗肉搭配;与杏、柚子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、促消化等功效;可与苹果、小米、羊排搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容养颜、美容护肤等功效;可与牛腩、牛肉、醋搭配;与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;