| 香蕉曲奇千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 660克 | 香蕉曲奇千层蛋糕热量/卡路里2328千卡 | |||
 热量2328千卡，相当于雪鞋行走291分钟消耗的热量...480 | |||||
香蕉曲奇千层蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（80克）、牛奶（250毫升）、鸡蛋（2个）、黄油（20克）、香蕉（一根）、淡奶油（250毫升）、白糖（40克）
1/9. 粉和鸡蛋混合（喜欢可可味的放5g可可粉）
2/9. 牛奶稍加热，放入糖、黄油融化，混合均匀。（我不喜欢白糖，放了冰糖进去融化）
3/9. 混合上两步中所有东西。包上保鲜膜，冷藏静置半小时
4/9. 冰水水浴，打发淡奶油。喜欢甜的加20g糖一起打
5/9. 香蕉加一点点水用料理机打成泥。混合香蕉泥和打发好的淡奶油。冷藏待用
6/9. 取出冰箱里的混合液。用平底锅或者电饼铛做出薄薄的饼（可丽饼）
7/9. 我大概做了普通菜盘大小，十五六张。静置冷却
8/9. 像泥瓦匠一样：铺一层饼、涂一层奶油香蕉、撒一点曲奇（曲奇可以捏的更粗一点颗粒大一点更好吃）。也可以是奥利奥等。最后上面压个盆子放冰箱冷藏两三小时
9/9. 吃喽
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善睡眠、美容等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与红糖、香椿、巧克力相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效；可与百合、黄豆、桂圆肉搭配；与柿子、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疏通血脉、聪耳、均衡营养等功效；可与燕麦片、冰糖、燕麦搭配；与芋头、香芋、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉曲奇千层蛋糕热量2328 千卡
- 脂肪209.44 克
- 蛋白质32.06 克
- 碳水化合物207.76 克
- 钠489.9 毫克
- 钙377 毫克
- 铁4.04 毫克
- 钾1001 毫克