| 樟林小吃猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1012千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 926克 | 樟林小吃猪肉饺热量/卡路里2206千卡 | |||
 热量2206千卡，相当于手风琴1226分钟消耗的热量...108 | |||||
樟林小吃猪肉饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（400克）、猪肉馅（500克）、芹菜切碎（100克）、鸡精（2小匙）、沙茶粉（2小匙）、味精（1半小匙）、盐（半小匙）、胡椒粉（少许）、清水(糊口用)（一碟）
1/9. 准备好所有食材
2/9. 均匀搅拌
3/9. 搅拌好↗
4/9. 用小匙肉馅放在饺子皮最下方;往上卷
5/9. 第一步
6/9. 第二步再往上卷
7/9. 两头捏紧
8/9. 第三步两角粘点水重叠捏紧!好了
9/9. 美味饺子就好了;(如果要吃油炸的就蒸8分钟;再炸至两面金黄即可食)(准备好高汤水沸直接下锅;待饺子浮出水面放入适量调味料和青菜就可享用)
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、改善贫血、健脾等功效；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、生津液、补肾气等功效；可与冬笋、菠萝、洋葱搭配；与雪花梨、荞麦、豆类相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、开胃等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、帮助消化、促消化等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樟林小吃猪肉饺热量2206 千卡
- 脂肪27.75 克
- 蛋白质46.08 克
- 碳水化合物175.05 克
- 钠10573.4 毫克
- 钙720 毫克
- 铁11.91 毫克
- 钾681 毫克