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角瓜猪肉馅饺子

角瓜猪肉馅饺子的热量和减肥功效

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角瓜猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
辣椒628千卡295千卡15克12克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1141角瓜猪肉馅饺子热量/卡路里3559千卡
擦玻璃 热量3559千卡,相当于擦玻璃1186分钟消耗的热量...180

角瓜猪肉馅饺子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(3斤)、鸡蛋(一个)、面粉(适量)、毛葱(适量)、五花肉(适量)、辣椒(适量)
角瓜猪肉馅饺子的做法图解1

1/6. 角瓜插丝,放盐杀(shā?)30分钟。

角瓜猪肉馅饺子的做法图解2

2/6. 准备好材料,杀出水把水撰出来,撰干~

角瓜猪肉馅饺子的做法图解3

3/6. 毛葱,姜和辣椒切碎(老规矩:先切快放到肉馅里切,避免辣眼睛,也避免迸溅)加入一勺豆瓣酱,一个鸡蛋,两勺酱油,四勺豆油,十三香,黑胡椒,盐(杀角瓜的时候有咸淡,少放点盐)味精。

角瓜猪肉馅饺子的做法图解4

4/6. 顺着一个方向搅拌均匀。

角瓜猪肉馅饺子的做法图解5

5/6. 这步就可以用买的饺子皮,但是我这就是自食其力啦~

角瓜猪肉馅饺子的做法图解6

6/6. 哒哒哒~成功~

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、抗癌、清热利尿等功效;可与洋葱、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、润肺利咽等功效;可与紫菜、海虾、牡蛎 搭配;与甲鱼 、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效;可与丝瓜、冬瓜、洋葱搭配;与甘草、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、胃肠胀气等功效;可与花菜、虾、羊肉搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 角瓜猪肉馅饺子热量3559 千卡
  • 脂肪75.52 克
  • 蛋白质49.34 克
  • 碳水化合物119.27 克
  • 241 毫克
  • 105 毫克
  • 8.57 毫克
  • 1676 毫克

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