| 来一份咖喱虾仁炒饭-2人份热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 韭菜 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 午餐肉 | 克 | 183千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 937克 | 来一份咖喱虾仁炒饭-2人份热量/卡路里1908千卡 | |||
 热量1908千卡，相当于看电影1908分钟消耗的热量...60 | |||||
来一份咖喱虾仁炒饭-2人份的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 冷冻虾仁放入凉水里自然解冻，香菇切条
2/11. 将大葱、韭菜、洋葱、胡萝卜、午餐肉切成小丁
（炒饭唯一繁琐在于切丁，各种切切切～）
3/11. 锅中放入食用油（3勺），热锅后加入切好的大葱，炒出香味
4/11. 倒入切好的洋葱、胡萝卜、午餐肉、香菇（除虾仁和韭菜之外的所有切丁食材） 翻炒翻炒…
5/11. 蔬菜微微开始变透明的时候说明快要熟了，这时把虾仁沥干水份后放入锅中，翻炒翻炒…
6/11. 虾仁半成熟时，加入温温的米饭，继续翻炒翻炒…
【加入温米饭可以更快地使米饭和蔬菜融合，由于放入虾仁后要快速进行，所以最好是把剩饭在微波炉里转一下再炒，会更加美味～】
7/11. 随后加入咖喱粉（3勺），翻炒翻炒…
8/11. 加一些盐和胡椒粉来调味；随后就可以关火啦
【盐和胡椒粉根据自己口味添加，咖喱粉放太多了会黏，所以还是用盐调节口味会更好，放盐时可以先尝一下^^】
9/11. 关火后～加入切丁的韭菜、芝麻油（1/2勺）、芝麻（1勺）
用余热快速翻炒出锅～
10/11. 香喷喷的咖喱虾仁炒饭，完成啦?
11/11. 炒饭这件小事，就是前期工作比较繁琐，炒起来是非常简单的^^开饭啦，大家一起来试试吧
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止烦、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防高血压、增强免疫力等功效；可与草鱼、芹菜、鳕鱼搭配；与鹌鹑、河蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、利尿等功效；可与大米、鳕鱼、草鱼搭配；与西红柿、山楂、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、延缓衰老、提神等功效；可与猪肝、火腿、羊排搭配；与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抑菌、抗癌等功效；可与兔肉、北极虾、樱桃搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 来一份咖喱虾仁炒饭-2人份热量1908 千卡
- 脂肪288.42 克
- 蛋白质74.389999 克
- 碳水化合物233.14 克
- 钠11533.9 毫克
- 钙1883 毫克
- 铁76.28 毫克
- 钾2319 毫克