| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 葱伴侣大酱 | 克 | 262千卡 | 138千卡 | 14.67克 | 2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 653克 | 红烧冬瓜热量/卡路里323千卡 | |||

1/6. 冬瓜去瓤切块备用

2/6. 油热后,放冬瓜!同时把葱伴侣大酱加水,调成糊状!

3/6. 炒制2分钟后,放酱油,葱伴侣大酱料!

4/6. 不停的搅动!

5/6. 等到汁收的差不多了,就可以准备起锅啦!

6/6. 色香味俱全的红烧冬瓜,美味又低卡!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、清热化痰、利尿消肿等功效;可与鸡肉、银鱼、香菇搭配;与山竹、红豆、醋相克,同食可能会引起不适;
葱伴侣大酱的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效;