| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 569克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于操作51分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿鸡蛋面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（一人一个）、家常面条（一人一把）、水（一人份是一碗）、葱花（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/4. 将西红柿洗净，切丁备用
2/4. 将鸡蛋打散，放入适量盐，在加一点儿葱花
3/4. 起火，锅内放入适量的油，将打散的鸡蛋到入锅内小火翻炒
4/4. 炒至鸡蛋熟，将鸡蛋剁成小块，将切好的西红柿放入锅内，跟鸡蛋一块翻炒2分钟，锅内到入水，烧开，将备用的面条放入锅内，煮熟起锅就可以。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、美容、抗衰老等功效；可与茭白、山楂、圆白菜搭配；与猪肝、土豆、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与韭菜、茼蒿、桂圆搭配；与鹅蛋、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、提鲜等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋面热量153 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质15.36 克
- 碳水化合物18.72 克
- 钠46673.5 毫克
- 钙676.7 毫克
- 铁30.05 毫克
- 钾540 毫克