| 胡萝卜土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 927克 | 胡萝卜土豆丝饼热量/卡路里1903千卡 | |||

1/10. 胡萝卜土豆去皮洗净擦成丝

2/10. 加入少许盐,五香粉,葱花,面粉,水,和成稀点的面糊(一)

3/10. (二)

4/10. (三)

5/10. 锅里倒入少许食用油烧热,放入适量的面糊烙成型

6/10. 小火慢慢烙至两面成熟既可(一)

7/10. (二)

8/10. 成品(一)

9/10. (二)

10/10. (三)
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、增强免疫力等功效;可与卷心菜、圆白菜、菠菜搭配;与白酒、水萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、减肥、益气等功效;可与肥牛、黄瓜、豇豆搭配;与圣女果、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、减肥、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、促进消化等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;