| 奶油芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 687克 | 奶油芒果布丁热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于脱衣服619分钟消耗的热量...120 | |||||
奶油芒果布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（100克）、稀奶油（40克）、白糖（50克）、鸡蛋（1个）、芒果（一个）、蔓越莓干（一个）、黑巧克力（一块）
1/6. 牛奶加糖小火加热至糖融化
2/6. 鸡蛋打散，分两次加入热牛奶，搅打均匀
3/6. 过筛两次，倒入模具，放入加水烤盘，水要和布丁液齐平，模具上加盖锡纸防止烤黑影响美观。
4/6. 烤箱预热，180度30分钟。
5/6. 烤好后凉凉，用吹风机吹模具底加热脱模。
6/6. 芒果打成泥铺在盘底，稀奶油打发挤在布丁上，黑巧克力压碎撒在奶油上，最后装饰芒果粒蔓越莓干和一小片绿叶，成了。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防便秘、改善视力等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与香椿、金针菇、醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与洋葱、羊排、丝瓜搭配；与消炎片、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、杀菌、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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营养信息
- 奶油芒果布丁热量1238 千卡
- 脂肪47.07 克
- 蛋白质26.36 克
- 碳水化合物266.33 克
- 钠187.6 毫克
- 钙364 毫克
- 铁4.27 毫克
- 钾1048 毫克