| 红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 0千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 64克 | 红烧鱼热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于风帆冲浪运动27分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼（500）、姜（1克）、大蒜（1）
1/1. 鱼一斤左右、姜片、大蒜、白糖.
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促进消化、驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与玉米面、马齿苋、火腿搭配；与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鱼热量81 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物37.9 克
- 钠34.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾597 毫克