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酸辣藕片

酸辣藕片的热量和减肥功效

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酸辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红椒138千卡212千卡15克12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量371酸辣藕片热量/卡路里308千卡
摆桌子 热量308千卡,相当于摆桌子123分钟消耗的热量...150

酸辣藕片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

莲藕(两节)、红椒(一根)、青椒(一根)、蒜头(两瓣)、白醋(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
酸辣藕片的做法图解1

1/5. 把新鲜莲藕洗净刮皮

酸辣藕片的做法图解2

2/5. 切成薄片,放清水冲洗,用手把粘一起的弄开冲,这样炒的时候就不会粘一起了

酸辣藕片的做法图解3

3/5. 藕片冲干净沥水装盘备用,配料切好备用

酸辣藕片的做法图解4

4/5. 锅里放油,放入配料翻炒,倒入藕片翻炒,调入盐巴,鸡精,生抽,料酒,白醋,翻炒入味

酸辣藕片的做法图解5

5/5. 酸酸辣辣的藕片出锅啦,很脆,很带劲哦!

食材功效信息

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、健脾胃、帮助消化等功效;可与白菜、鸡蛋、圆白菜搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;可与鳝鱼、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、防肿瘤、预防感冒等功效;可与洋葱、火腿、莴笋搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、减肥、调解血液等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 酸辣藕片热量308 千卡
  • 脂肪16.2 克
  • 蛋白质40.26 克
  • 碳水化合物152.46 克
  • 49667 毫克
  • 302 毫克
  • 12.1 毫克
  • 1652 毫克

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