| 法式煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 421克 | 法式煎蛋饼热量/卡路里1107千卡 | |||

1/10. 准备好食材,开始做啦

2/10. 两个鸡蛋破壳打入碗中,用筷子或打蛋器打散即可

3/10. 筛入低粉,牛奶,白糖

4/10. 混合搅拌均匀成蛋糊,一定要打均匀哦

5/10. 锅热将食用油均匀布满锅底,将蛋糊倒入锅中布满锅底

6/10. 煎至半熟转小火依序,在中央放入奶酪片

7/10. 火腿放在奶酪上~

8/10. 接着打入一个鸡蛋黄(是蛋黄哦)加少许盐,胡椒粉

9/10. 将蛋皮四边向中央折起成四方形,撒上香菜碎即可

10/10. 成品图~享受美味十分到啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与玉米、百合、紫菜搭配;与甲鱼 、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美白、美容养颜等功效;可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配;与醋、酒、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、保护胃肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、增进食欲等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;