| 抹茶丸子or抹茶大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 927克 | 抹茶丸子or抹茶大福热量/卡路里3147千卡 | |||

1/6. 来张基本的材料照(???ω???)

2/6. 把除了B之外的材料全都混合,如图

3/6. 然后模具中抹少量大豆油,把混合物倒入模具中。

4/6. 大火10分钟,小火20分钟。

5/6. 找一块干净的台面,撒上糯米粉防粘。然后就可以开始愉快的包大福搓丸子了~(-^O^-)
6/6. 包大福的样子,我没法拍因为我两手都是糯米粉(ó﹏ò?)丸子搓好了就可以直接吃,大福要稍微冰一下再吃哦?
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止烦、通血脉、止渴等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补中益气、补虚等功效;可与兔肉、乌鸡、葡萄搭配;与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降脂、抗病毒菌、美容护肤等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;