| 黑芝麻土豆泥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 黑芝麻土豆泥饼热量/卡路里277千卡 | |||

1/7. 土豆蒸熟压成泥

2/7. 洋葱切碎

3/7. 土豆泥与洋葱碎一起摔打

4/7. 洋葱土豆泥捏揉成团,均匀滚满黑芝麻

5/7. 电饼铛烧热加少许油放粘满黑芝麻的土豆泥压扁,开始煎制

6/7. 两面煎焦黄即可

7/7. 出锅装盘,配一罐酸奶,享受美味!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、降糖降脂、宽肠通便等功效;可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配;与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、补钙等功效;可与苹果、火腿、松子搭配;与河虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、治肝顺胃、预防蛀牙等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、散寒、增进食欲等功效;