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鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉

鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉的热量和减肥功效

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鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
总量984鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉热量/卡路里553千卡
绘画 热量553千卡,相当于绘画123分钟消耗的热量...270

鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、米饭(适量)、鸡胸肉糜(适量)、平菇(适量)、芦笋(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、胡椒粉(适量)、酱油(适量)、牛奶(适量)
鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉的做法图解1

1/8. 鸡蛋,米饭,鸡胸肉糜,平菇,芦笋,胡萝卜,洋葱
盐,糖,胡椒粉,酱油,牛奶

鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉的做法图解2

2/8. 食材都切丝后切丁

鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉的做法图解3

3/8. 芦笋挂掉硬的外皮,然后切丁

鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉的做法图解4

4/8. 洋葱切细末

鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉的做法图解5

5/8. 两个鸡蛋加一大勺的牛奶与一小撮盐搅打均匀

鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉的做法图解6

6/8. 少放些油,小火炒鸡蛋,一直搅拌,这样炒到凝固后会形成鸡蛋松

鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉的做法图解7

7/8. 所有丁类的蔬菜除洋葱外都分开炒,过程中加一些盐,鸡肉末里面要加血胡椒粉和酱油还有糖调味

鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉的做法图解8

8/8. 所有菜都准备好,按照顺序加上米饭堆叠好就ok

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效;可与干辣椒、圆生菜、生菜搭配;与地瓜、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、消除疲劳、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有延长寿命、预防便秘、大便秘结等功效;可与韭黄、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、降血压、增进食欲等功效;可与猪肉、青蟹、白果搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与羊排、卷心菜、香菇搭配;与山药、白萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉热量553 千卡
  • 脂肪10.58 克
  • 蛋白质21.06 克
  • 碳水化合物51.87 克
  • 456.8 毫克
  • 123 毫克
  • 4.56 毫克
  • 797 毫克

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