| 芝士薯碗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 1449千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 青辣椒 | 克 | 44千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 625克 | 芝士薯碗热量/卡路里1821千卡 | |||
 热量1821千卡，相当于安装雨水槽304分钟消耗的热量...360 | |||||
芝士薯碗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小土豆（500克）、黑豆（425克）、马苏里拉芝士（100克）、RICOS浓缩车打芝士酱（200克）、青辣椒（100克）、胡椒粉（适量）、葱花（适量）、香菜（适量）、酸奶油（适量）、莎莎酱（适量）、橄榄油（适量）、食盐（适量）
1/5. 烤箱预热至160度，土豆洗净，用叉子戳几下，用橄榄油和盐搅拌均匀。放入烤箱烤45分钟。青辣椒切碎备用
2/5. 黑豆泡水4小时，捞出沥干，然后加入RICOS浓缩车打芝士酱，青辣椒，胡椒粉和盐，搅拌均匀。
3/5. 从烤箱中取出土豆，晾凉切成两半，挖空。
4/5. 在土豆碗里填入黑豆，撒上马苏芝士碎，放入烤箱5分钟即可。
5/5. 取出淋上酸奶油，莎莎酱调味，撒上葱花，香菜点缀即可。
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；可与红糖、小米、红枣搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、促进代谢、保护眼睛等功效；与杨桃、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、缓解疲劳、促进血液循环等功效；可与糙米、黑木耳、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士薯碗热量1821 千卡
- 脂肪25.22 克
- 蛋白质50.1 克
- 碳水化合物66.86 克
- 钠593.6 毫克
- 钙934 毫克
- 铁9.02 毫克
- 钾1838 毫克