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纸包烤鲫鱼

纸包烤鲫鱼的热量和减肥功效

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纸包烤鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1446纸包烤鲫鱼热量/卡路里1575千卡
壁排球 热量1575千卡,相当于壁排球225分钟消耗的热量...420

纸包烤鲫鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(两条(我买的两条约615)克)、柠檬(半个)、土豆(一个)、西芹(少许)、黑胡椒粉(两茶勺(适量))、盐(两茶勺(适量))、食用油(适量)
纸包烤鲫鱼的做法图解1

1/9. 土豆刮皮切厚片,煮至半熟。

纸包烤鲫鱼的做法图解2

2/9. 调佐料:取小碗,放入盐和黑胡椒粉。

纸包烤鲫鱼的做法图解3

3/9. 调佐料:再倒入油。

纸包烤鲫鱼的做法图解4

4/9. 调佐料:再擦半个柠檬皮。搅拌均匀。

纸包烤鲫鱼的做法图解5

5/9. ①将鲫鱼处理干净放在食用铝箔纸上,用刷子给鲫鱼表面及里面刷上佐料。
②将一部分半熟的土豆厚片放进鲫鱼内里,另一部分放在食用铝箔纸上。折少许洗净的西芹撒上。用刷子刷上佐料。

纸包烤鲫鱼的做法图解6

6/9. 用食用铝箔纸包好鱼,放入电饼铛烤制约15—25分钟。

纸包烤鲫鱼的做法图解7

7/9. 关电饼铛,装盘,挤点柠檬汁在上面。

纸包烤鲫鱼的做法图解8

8/9. 即食。

纸包烤鲫鱼的做法图解9

9/9. 附图:瑞秋用的茴香长这样(专门截了图)

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、健脾利湿、和中开胃等功效;可与韭菜、蘑菇、枸杞子搭配;与乌鸡、猪肝、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、止咳、预防心血管疾病等功效;可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、利水消肿、益气等功效;可与牛腩、肥牛、牛肉搭配;与石榴、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利便、祛风、促进血液循环等功效;可与香菇、武昌鱼、西红柿搭配;与牡蛎、河蚬、醋相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、防腐抑菌、促进消化等功效;

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营养信息

  • 纸包烤鲫鱼热量1575 千卡
  • 脂肪107.48 克
  • 蛋白质34.2 克
  • 碳水化合物107.01 克
  • 10351 毫克
  • 707 毫克
  • 15.52 毫克
  • 2319 毫克

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