| 栗子炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 740千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 755克 | 栗子炖鸡汤热量/卡路里1362千卡 | |||

1/5. 将板栗放入水中烧开3分钟捞出,剥开栗壳。

2/5. 鸡肉斩块。

3/5. 将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出备用。

4/5. 锅中放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸,改小火煲1个半小时。

5/5. 最后加入枸杞和盐调味即可。
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有延年益寿、益气健脾、抗衰老等功效;可与鸭肉、鸡肉、枣搭配;与牛排、鸭翅、羊肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、补肝、软化血管等功效;可与蚕豆、山楂、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;