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松茸糯米鸡

松茸糯米鸡的热量和减肥功效

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松茸糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米178千卡355千卡6.3克0.6克
松茸40千卡23千卡2克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量317松茸糯米鸡热量/卡路里269千卡
干农活 热量269千卡,相当于干农活34分钟消耗的热量...480

松茸糯米鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

草鸡(1000克)、糯米(50克)、松茸(5根)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)
松茸糯米鸡的做法图解1

1/5. 选用草鸡一只,去净内脏洗净后用开水里外烫一下,不要烫太久,只要用热水淋过就可以!烫好后用料酒里外搓匀!

松茸糯米鸡的做法图解2

2/5. 糯米泡两小时以上,泡好后水倒净,用盐生抽拌匀备用,

松茸糯米鸡的做法图解3

3/5. 松茸洗净后用温水浸泡,水要多,泡好的水要用来蒸鸡,

松茸糯米鸡的做法图解4

4/5. 葱切段,姜切片备用!

松茸糯米鸡的做法图解5

5/5. 将拌好的糯米灌入鸡腹部,用竹签将开口处封上,摆放大碗中,倒入泡好的松茸和松茸水,加葱姜,加盐调味后上锅蒸两小时以上,蒸好后表面撒上葱花用热油淋葱花上,撒香菜即可食用!

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血行气、止虚汗等功效;可与鸭肉、葡萄、莲藕搭配;与苹果、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;

松茸的热量23千卡(每100克);具有降血压、抗肿瘤、降血脂等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗癌、预防感冒等功效;可与双孢菇、牛霖、胸部牛肉搭配;与卤豆腐干、苦苣菜、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、助阳、镇吐等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 松茸糯米鸡热量269 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质11.6 克
  • 碳水化合物120.2 克
  • 306.9 毫克
  • 76 毫克
  • 5.8 毫克
  • 921 毫克

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