| 养颜雪蛤膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 351克 | 养颜雪蛤膏热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡，相当于唱歌522分钟消耗的热量...120 | |||||
养颜雪蛤膏的做法共10个步骤
食材主料/辅料
原只雪蛤（1只）、红枣（2颗）、枸杞（6-8颗）、姜（1片）、冰糖（适量）
1/10. 准备一把剪刀
2/10. 剪开肚子，取出腹部膏体
3/10. 取出的膏体如图，剩余身体部分不要
4/10. 把雪蛤膏的经都去掉
5/10. 取一个大碗，放满水，浸泡十小时以上
6/10. 泡发后的雪蛤膏成棉花状
7/10. 挑干净杂质，沥干水
8/10. 放入炖盅，加红枣枸杞，姜片，冰糖，清水以刚刚没过雪蛤膏为好
9/10. 盖好盖子，隔水炖四十分钟
10/10. 炖好后可以加入牛奶或者椰汁，或者杏仁汁，各种汁都可以，自己发挥想象
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、预防高血压、防治心血管病等功效；可与大葱、小麦、莲子搭配；与玄参、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、滋肾、延缓衰老等功效；可与山楂、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、发汗解表、活血驱寒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、润肺止咳等功效；可与莼菜、黑芝麻、石榴搭配；
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营养信息
- 养颜雪蛤膏热量1045 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物241.5 克
- 钠275.9 毫克
- 钙174 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾1254 毫克