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巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的热量和减肥功效

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巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全麦面粉1056千卡352千卡11.4克2.1克
酵母粉16千卡325千卡40.44克7.61克
牛奶61千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖240千卡400千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
总量612巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包热量/卡路里1740千卡
摇摆舞 热量1740千卡,相当于摇摆舞387分钟消耗的热量...270

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法共12个步骤

食材主料/辅料

全麦面粉(300克)、酵母粉(5克)、白砂糖(60克)、盐(3克)、鸡蛋(一只)、牛奶(145克)、黄油(30克)、护国寺山楂糕(3块)
巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解1

1/12. 1,需要准备的食材,全麦面包粉300g,酵母粉5g,白砂糖60g,盐3g,鸡蛋一只,牛奶145g,黄油30g

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解2

2/12. 把鸡蛋,牛奶,盐,糖,全麦面粉和酵母粉依次放入面包机内,按下和面发酵程序。按照这个顺序,依照先湿后干的原则,是为了防止盐杀死酵母的活性。把以上面包的材料混合在一起,成面团后再下入黄油,继续至程序结束

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解3

3/12. 面包机工作的过程中,可以把山楂糕改刀

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解4

4/12. 面包机工作结束,面团体积膨大2倍左右,基本就出膜了。所以面团的初次发酵是在面包机里完成的,大大地解放了双手有没有!哈~是不是很轻松

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解5

5/12. 真正需要上手的来喽!把面团分成均等的8-9份,揉成这个形状

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解6

6/12. 用擀面杖,擀成牛舌状,如图

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解7

7/12. 把山楂条放在面皮上,长边两侧卷起

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解8

8/12. 左右两头收口,整形后接口处压在下方,码上烤盘

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解9

9/12. 表面涂上蛋液,撒上芝麻,如果喜欢吃海苔,可以装饰一些

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解10

10/12. 入烤箱,发酵功能20分钟。如果您家烤箱没有发酵功能,可以自己设置下管40度,20分钟发酵

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解11

11/12. 发酵结束。可以烤面包啦!上下火150度,18分钟出炉,颜色有没有很诱人!还是很有卖相的吧

巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包的做法图解12

12/12. 掰开看看,赶快咬上一口!

食材功效信息

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、止咳、和中益肺等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、清污解毒等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效;可与圆生菜、青椒、桂圆搭配;与兔肉、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、改善视力等功效;可与香蕉、蜂蜜、桃搭配;与韭菜、果汁、香椿相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 巧手全麦红果酱热狗,酸甜爽口的早餐包热量1740 千卡
  • 脂肪120.42 克
  • 蛋白质74.61 克
  • 碳水化合物223.24 克
  • 10307.9 毫克
  • 491 毫克
  • 10.85 毫克
  • 1573 毫克

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